Sich wohlfühlen, Energie haben, Leistung bringen – all dies kann eine richtige Ernährung bewirken. Meist sind einfache Ernährungsgrundlagen wie beispielswiese die Ernährungspyramide zur Auswahl von Lebensmittelhaben bekannt. Allerdings ist die Umsetzung im Arbeitsalltag oft eine grosse Herausforderung: Keine Zeit, Stress, fehlende Möglichkeiten, sich gesundes Essen zuzubereiten, Schichtarbeit, etc.

Die Teilnehmenden lernen und erfahren gemeinsam mit einer Ernährungsberaterin, dass die praktische Umsetzung von gesunden Mittagsmenüs nicht unbedingt vom Beruf oder den Gegebenheiten vor Ort im Betrieb abhängen muss.